先日、リニューアルする前になりますが(どんだけ前だ…?)銀座のAURUMでランチしました。
リニューアルオープンは先週の1月12日。 ダイニングバーでなく、BARが店名について『BAR AURUM』。 ランチは営業してないかもー…ですm(_ _)m スミマセン。スミマセン。 UPが遅いですねー。 スミマセン。 なもんで、以前の昼の様子を…。 お客さんはほぼ女性。 女性が好きそうな、キラキラが満載なお店です。 かく言う私も、こういうクリスタルやらシャンデリア、ソファー席… バブリーな雰囲気…嫌いじゃないです。 (バブル世代じゃないので、『大人になったらああいう煌びやかな世界が待ってるんだー』と思ってた小娘でした。) ランチのお料理のご紹介…と言っても、 もう営業してなければご参考にもならないですよねー…(><ゞ スミマセン。 アミューズ。 なんだったか、すっかり記憶の彼方に…。 ブロッコリーだった気が…。 温かかった気が…。 ホント連れて行き甲斐ゼロですね、私。 お連れ様の前菜。 色々野菜とマグロのサラダ(なはず)。 お連れ様のメイン。 ソーセージですよね。 見るからに。 なんの説明も出来ない私、ダメですね。 私のメイン。 サーモンです。 いくらがこれでもかっ!って乗ってて『親子だ!』と思った記憶があります。 そんでもってこれ、サーモンの火の入れ具合、美味しかったの。 それは覚えてます。 お連れ様のパスタ。 牡蠣と縮みほうれん草のカレークリームパスタ。 私は苦手な牡蠣、大きいですね。 お連れ様、喜んでます。 私のパスタ。 ヤリイカとチェリートマトとルッコラのバベッティーネ(だったかな)。 ふつーうのパスタ。 想像通りのお味。 デザート。 もう、ただの防備録ですね。 ホントすいません。 料理は無難に美味しく・美味しく。 ただ、昼過ぎてから満席になってきた辺りから、 スタッフの方のてんてこ舞いが伝わってきて 目も合わなければ、手を挙げても気付いてもらえず。 内装やCPも良いだけに、そこが残念だったなー…と、覚えていますです…ハイ。 BARにリニューアルしたお店も、いずれガッチリ食べに行きたいかな。 BAR AURUM 東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 11F TEL:03-6252-3251 ぐるなびはコチラ → http://r.gnavi.co.jp/p396801/
by fruitful-mylife
| 2010-01-18 23:00
| 【食】 外ご飯・外お茶
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