前回と前々回のブログがマイナスオーラ満載だったので、
ここいらでちょっと、景気のいい?華やかな?幸せな? そんなイベントご飯のお話。 まー、とにかく。 ウルトラ級の下戸のワタクシ。 こんなにも飲めない自分が残念に思った夜は、ありませーん(涙) コチラのお店で行われた、2晩限りのパーティ! 夢のようなコラボなんですー。 エルベ・モンス氏はですね、フランス国家最優秀職人(M.O.F)のチーズ熟成士部門で 第1回(2000年)のコンクールで受賞4名のうちの1人。 ドミニク・サブロン氏は言わずと知れた、フランスのパン界を代表する職人さん。 赤坂サカスに日本1号店をオープンした時は大きな話題を呼びましたよね。 現在は新宿・渋谷の他に、二子玉川の構内や成城学園前にもオープンしましたね。 今宵は3名で出席。 1番乗りの私は、ウェルカムドリンク(シャンドン ブリュット)でしばし待ちます。 Vieille Vigne(ヴィエイユ・ヴィーニュ)で開催され、エルベ・モンス氏とドミニク・サブロン氏がいて 当然のことながら、次々にワイン&料理・チーズ・スイーツに合わせて提供されるんです。 下戸って本当に悔しい。。。 ということで、お料理写真などなど…はまた明日ー。
by fruitful-mylife
| 2010-05-27 23:00
| 【食】 外ご飯・外お茶
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