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10-ZENで身体もお肌も♪
品川にある薬膳レストラン 10-ZENへ。 Mさんと薬膳鍋を食べに伺いました。
急に寒くなったのでピッタリなお店ですが、お鍋以外にも色々なメニューがあります。

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漢方・薬膳と聞いても、抵抗のある人もいるかもしれません。
代謝がどうの、生薬がどうの…の難しそうなウンチクもありますが、
コチラのお店はそういう前置きを聞かなくても、美味しいお鍋を食べに行こう!で充分に満足☆

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とか言いつつも、こういうのは気になる女心。。
デトックス・美肌・うるおい・コラーゲン…大好きな言葉が、このお店には溢れています!

さて、何を食べようか~な~~♪で、選んだのは…
やっぱり気になるお年頃『美肌鍋』に。 どのお鍋にするか悩んだけれど、コレに決定です。

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2種類のスープは、赤い方が辛みの効いた烏骨鶏スープ、透明の方がスッポンスープ。
片方でも、両方を混ぜてブレンドしても美味しいスープです。

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野菜多め、季節のお魚など入れて頂きます!
漢方は全く感じず。。。
食べてる途中で汗をかくのはお鍋のせいか、薬効がせいか…??

最後のお鍋の締めが…! なんと…! スッポンスープでコラーゲンハト麦入り雑炊。
スープに、スッポンコラーゲン+フカヒレを入れるのはもちろん、スッポンの血も入れます。
で、卵でとじて出来上がり。 最後の最後まで、余すことなく食べ尽くします。

ポカポカの身体で、帰りも翌日もなんだか調子が良いような…は、気のせいじゃないはず。

連日連夜、残業・残業に追われてるMさん。
お疲れの身体に、薬膳鍋でパワーチャージ出来たかしら??
また今年中に、ニコニコ笑顔で笑って、美味しいモノ食べましょう❤ よろちくね!

コチラのお店、11月からモツ鍋が始まります。
年末年始の宴会にも、1人でも(カウンター席アリ)、女子会でも、家族でも
色んなシーンに合わせて利用できるお店ですよ~。


薬膳レストラン 10-ZEN
東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内
予約専用TEL:080-3737-1649
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by fruitful-mylife | 2010-10-31 23:00 | 【食】 外ご飯・外お茶
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