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サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京
SABATINI(サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京)へランチで伺いました。

開店時間少し前に着くと、並んでる方々が…。 老舗ならではの期待感でしょうか。
そんな私たちも予約時間より早く着いてしまったクチです。

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クラシカルで重厚感あるインテリア。
モダンでシンプルが主流になりつつある昨今、このような正統派が少なくなってきましたよね。

お料理も正統派。

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前菜の3種盛りとパスタ料理。
この日のパスタはカネロニ! 私カネロニ大好きです!
手前のカカオを練り込んだパスタ生地、さりげなく鼻孔に抜け香るのが面白いです。

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メインはお肉かお魚。 なので、お連れさまと分けっこ。
サルティンボッカは柔らかく、お魚はスープ仕立てなのでサッパリと。
どちらも甲乙つけ難い。

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さすが!と言うべきでしょうか??
デザートもしっかり食すイタリア。 ワゴンで選べます。
10種類近く(写真に納まりきってません…)人気デザートの中から2種類をその場サーブ。

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お腹いっぱいなのに、食べれる幸せ♪
やっぱり甘いモノは至福の時間です。(←ナポレオンパイが食べれたので気分最高潮なのです)

正統派・クラシック・老舗…の言葉通りのお店ですが、古さはなく
安心して本格的なイタリアンを頂くことでき、長い間通う常連さんがいらっしゃるのも頷けます。
また、伺いたいお店です。

ごちそうさまでした。


SABATINI(サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店)
東京都中央区銀座5-3-1 ソニービル7階
TEL:03-3573-0013
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by fruitful-mylife | 2011-10-27 23:00 | 【食】外ご飯・外お茶
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