酢関連のブログが続きますね・・・(偶然です!)
東京生まれの私には、押し寿司にあまり馴染みがなく 存在は知ってても、たぶん大人になってから初めて食べた(と思う)ものの1つ。 (デビューはおそらく・・・富山の鱒寿司あたりではないかと・・・おそらく。。バッテラとか知らなかったし。。。) 渋谷の東急フードショーで米屋 吾左衛門鮓を見てたら、 以前こちらで社長のお話や試食をさせて頂いたことや、美味しかった記憶を思いだし、 ついついうっかり(?)イートインちゃいました。。 (この時もミラクル発揮して、お土産を勝ち取ったのも良い思い出です。。) 押し寿司は1本丸々食べるもであって、ちょっとづつ食べたい!・・・って難しいもの。 けれど今なら、お試し出来てしまうのが魅力的だったんです。 写真右手前から、鯖・蟹・鯵・鱒(背中)・鱒(お腹)となります。 米屋 吾左衛門鮓の鯖の厚みがスゴイんですよねー。 んー! 食べごたえは変わらず。 美味しさ変わらず。 燻し鯖も心惹かれているけれど、やっぱり満足・満腹です! ごちそうさまでしたー。 渋谷の東急フードショーで、6月13日(水)までの、今だけ期間限定の出店です!
by fruitful-mylife
| 2012-06-11 23:00
| 【食】 外ご飯・外お茶
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