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神楽坂 イカセンター はなれ
店名のイカセンター・・・なんて、ちょっとインパクトが強すぎません??

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これはスルメイカ


イカセンターはなれは、個室(ばかりじゃないけれど)
板前さん調理が目の前で見れるお店。

イカ料理だけじゃなく、お魚・一品料理等もあり、色々いただきました( ´艸`)


盛り合わせ & ポテトサラダ
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このポテトサラダ、ひとくち食べてビックリ!
燻製の香り! お芋を燻して作ったそうです。 面白い!すごい!


だーい好きな あん肝 & ふきのとうの天ぷら
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えんざらの煮付け

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顔がコワイね・・・このお魚。。
骨が多くて食べにくいけれど、淡白ながらも脂ノリが良く美味◎


そしてメインのイカのお刺身!
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迷ったのですが、ヤリイカを選びました。
透明でピカピカでキレイなお肌! 目の前で捌いてくれるので鮮度抜群!
美味しーーー(*´∀`*)

イカ飯も・・・
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これも美味しー(´∀`) 濃すぎず甘すぎず、絶妙です!


イカ大好きの人に教えたいお店・・・!だけど、魚介好きなら確実に楽しめるお店。
季節を変えて、また伺いたいナー☆


総畳料亭個室 神楽坂 イカセンター はなれ
東京都新宿区神楽坂3-6
TEL:03-6228-1511
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by fruitful-mylife | 2013-03-08 23:00 | 【食】外ご飯・外お茶
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