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リストランテ・ラ・ブリアンツァ
麻布十番のイタリアン、リストランテ・ラ・ブリアンツァへ。


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ストウッツィキーノは2種。
青のりの入ったゼッポラ と バーニャカウダ
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前菜としても通用しそう! 期待値が高まります☆
ゼッポラのもちもち感、おかわりがほしいーー。

パンはフォカッチャ・クロワッサン・グリッシーニの3種。
ほのかに温かくて、バーニャカウダと一緒に食べきってしまいそうになりました。。




まず、私の選んだ1皿目。
穴子の炭火焼とフォアグラのボッコンチーノ
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ボッコンチーノは小さな1口くらいの・・・という意味だそう。
と言いつつも、1口以上の大きなフォアグラと穴子に大満足! 穴子の脂乗りも・・・!!




こちらはシェフのスペシャル! 同店のスペシャリテ!
黒トリュフのピエモンテ風
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ココットには卵・チーズ・生クリームが熱々で供され、
削りたてのトリュフが香り豊かにトッピング。

美味しいモノはカロリーが高いね。。。濃厚なまったり具合が、もう罪悪感・・・( ´艸`)♥




2皿目はパスタ。

山形県産リコッタチーズのパンソッティ 胡桃のソース
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完熟トマトと水牛のモッツアレラのスパゲッティ
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違うタイプのパスタ・・・と思いつつ、お互いにチーズものを選んでしまう。。

パスタを食べるのが異様に早い私。
サッサと自分の皿を食べ終え、お連れサマのトマトパスタを卑しくも手を伸ばす・・・。旨かった・・・(´∀`)




この時点で、もうこのお店でハズレはないと確信!



そんな中、メインは2人で食べるならオススメですよーと言われた
和牛の炭火焼 タリアータ風
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オススメに間違いはありません! めちゃくちゃ美味しかった!
脂が美味しい。
しっかりとお肉感もあるけれど、口の中で溶けていく脂の甘さ。
とにかくビックリした。


私はどちらかというと、肉料理に興味がない。
でも、今でもこの1皿が頭から離れない。。まるで一瞬で恋に落ちたようです。


デザートはかぼちゃプリン と ティラミス
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けれど、デザートしてても、話題は『メインのお肉は最高!』
インパクトが強すぎて、美味しすぎて
余韻どころか心引きずったまま・・・。

トータルに見ても、どれも主役級に印象が残る素晴らしいお料理だったけれど
衝撃を受けたメインは、運命の出会い。



再訪します!
ごちそうさまでした♥



リストランテ・ラ・ブリアンツァ
東京都港区麻布十番2-17-8 パーク1ビル1F
TEL:03-5440-8885
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by fruitful-mylife | 2013-04-28 23:00 | 【食】 外ご飯・外お茶
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