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レストラン タテル ヨシノ 芝 @ 芝パークホテル

いよいよ始まりました☆ジャパンレストランウィーク

年に2回開催されるこのイベント。楽しみにしてました(´▽`)

敷居が高いなー・・と思ってるお店や、いつか行きたいと思うお店が
リーズナブルだったり、特別メニューで頂けるスペシャルな20日間!

今回は何店舗か楽しめたらいいな❤

ということで、先日訪れた大好きなお店の1つ、
レストラン タテルヨシノ芝です。



アミューズはお約束のグジェール。
ほんのり温かくて美味しい❤

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そしてもう1つ、ビーツと玉ねぎのムース

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グラスの底にビーフブイヨンのゼリーがあり、
別々に食べても全部を混ぜても、絶妙過ぎる味わい。
なんだかもう、前菜を頂いたかのような満足感☆




前菜に私は冷たいかぼちゃのスープ
お連れさまは、フォアグラのフォンダン トリュフ風味

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メインにはスズキのグリル アーティーショーのバリグール

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アーティーショーのバリグール??と思い、訊ねてみると
アーティーチョークを炒め蒸し煮して作られたソースだそう。
最近多く見かけるアワアワのソースですね。



お連れさまのメインは
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 彩鮮やかなお野菜をまとわせて

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立派な厚み!そしてコクのある味わい深い赤ワインソース!
1口頂いたけれど、美味しい!満足だわー( *´艸`)



デザートはパリブレスト

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車輪に見立てたシューの間はプラリネクリーム❤
もう、どストライクプラリネクリーム❤モッタリと甘いのです。



ミニャルディーズはマカロンとカヌレ

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マカロンと言えば、ピエールエルメやラデュレが有名ですが
私はタテルヨシノのものが、すこぶる好きなのです。
この日のはいつもより、フレッシュ感あふれるとろんとしたクリームで
これがマカロンの儚さを増長させていて、本当幸せな味・・( *´艸`)!!
あ、カヌレもすんごく美味しかった!



このコースで驚き¥3,000円!(このお店は税・サ別です。)
ジャパンレストランウィーク様様です!




ありがとう&ごちそうさまでしたー!



レストラン タテル ヨシノ 芝
東京都港区芝公園1-5-10 芝パークホテル別館1階
TEL:03-5405-7800




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by fruitful-mylife | 2014-07-22 10:00 | 【食】外ご飯・外お茶
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