お出掛けがめっきり減ってしまった今日この頃。 寒の戻りで桜はゆっくり咲くみたいだし、 満開になる前には治ってほしいものです。 さて、こんなに痛みが続くと思ってなかった(笑)今月上旬、 久し振りに会う友人とランチをしに 二子玉川の代官山ASO チェレステへ。 ランチにしてはガッツリと 前菜+パスタ+メイン+デザートのコースを頂きました。 真鯛の炙りと春キャベツとアボカドのカネロニ仕立て 富士鱒のマリネ 彼女の真鯛は、パステルカラーで春らしさ満開! 桜香るピュレソースがより一層、気分が上がります。 対して私の富士鱒。 脂の乗りも良いですし、トマトとバルサミコのソースも 美味しいんですが、、ビジュアルが地味ですね・・(笑) いやいや、美味しいは大事! 続いてパスタ 私はアサリと甘鯛のフリットのパスタ
どちらも春野菜が密かに、実はたくさん使わていました。
ランチの時間は驚くことに3時間越え。 ゆっくり・たくさん話し、 私の知らない世界も教わりました。 しばらくの間、ほんの些細な行き違いで なんとなく疎遠になっていた彼女。 会って話すことの大切さを実感します。 縁が合って、大人になってから知り合って 重要なとき、ターニングポイントのとき、 ラッキーを運んでくる彼女。 何かを持っているんじゃなくて、彼女の思考から 行動から結果が付いてくる気がしました。 見習わないと。。。 代官山ASO チェレステ 二子玉川店 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川タカシマヤ 11F TEL:03-5797-3380
by fruitful-mylife
| 2016-03-25 09:00
| 【食】外ご飯・外お茶
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