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Grand Central Oyster Bar & Restaurant

今季こそ生牡蠣を食べてみよう!と
毎年毎年考えて
ようやく・ようやく、今年実行しました!


何が良いか分からず、お店のおススメ
長崎の九十九島(くじゅうくしま)の牡蠣にしました。

 Grand Central Oyster Bar & Restaurant_d0140708_23312804.jpg


さて、初生牡蠣。デビュー。
どうやって食べたら良いのでしょうか・・(;´Д`)

付いてきたレモンをキュッと絞り、
このままちゅるんとが正しい?よね?よね?

で、も、、、ちゅるんが出来ず、ひと口には大き過ぎた。

初めてのお味は・・・全然生臭くない!
牡蠣特有の強い個性の味は穏やかで、
『あ、食べちゃった』くらい、する~っと。

余りにも違和感なく、たったこれくらいで、
何年越しだったのかと思ってしまいました。。。

もっと早くに挑戦すれば良かったです。



さて、もう1つ食べたかったのは牡蠣フライ

 Grand Central Oyster Bar & Restaurant_d0140708_23320586.jpg
 Grand Central Oyster Bar & Restaurant_d0140708_23323679.jpg



きゃー❤
ビジュアルもステキ❤

生牡蠣より、火が通ったこちらの方が
味が濃く感じます。

牡蠣の種類もあるかもしれませんね。



カルパッチョ 桜ゼリーのソース

 Grand Central Oyster Bar & Restaurant_d0140708_23314408.jpg




パスタはまたもや牡蠣!

 Grand Central Oyster Bar & Restaurant_d0140708_23324915.jpg


こんなにも牡蠣好きでしたっけ?
食べ過ぎは良くないですよ?
ほどほどが1番なんですよ?



なので、私のパスタはムール貝。

 Grand Central Oyster Bar & Restaurant_d0140708_23330216.jpg


すんごい、ムール貝だらけ!
貝のアレルギー持ってなくて、ホント良かった。



この日はたくさんの貝を食べました。
来季はもうちょっと食べ比べしてみたいな。

ごちそうさまでしたー。



Grand Central Oyster Bar & Restaurant



by fruitful-mylife | 2016-04-14 17:00 | 【食】外ご飯・外お茶
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by REIKO
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