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フカヒレのランチ! @ 筑紫樓丸ビル店

ものすごく久し振りに筑紫樓へ。

恵比寿のお店へ行くことが多くて
丸ビルのお店は初訪問。

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そのうえ、筑紫樓には
なぜだか残念だった思い出が多く
お店自体の再訪が、10余年ぶり・・たぶん。



この日はランチセットの、
特製ふかひれ姿煮込みセット。

最初に出てくるのが
中華でも前菜になる??かな?

大海老のマヨネーズソース和え

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国産豚肉の蒸籠蒸し
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青菜の蟹肉あんかけ
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白いご飯とスープ、ザーサイも
同じタイミングで出てきます。
最初から、ご飯でお腹いっぱいならないように
気を付けなくては・・!



そして、メイン❤
ふかひれの姿煮込み

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じゃーん♪
思っていた以上に、立派な大きさ!
食べ応えありのフカヒレに大興奮です。


2人でお伺いしたので、
同じコースで同じメニュー・・ではなく
違うものを楽しみたいよね、うん、そうだ・そうだと。


なので、こちら!
ふかひれの煮込みつゆそば

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なにか、わかりにくい・・(苦笑)

ストレートの中華麺にフカヒレの餡がたっぷり絡みます。

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姿煮のように、ビジュアルで一撃!のフカヒレでなくても
たっぷりのフカヒレとスープに舌鼓で満足・満足。
でも姿煮と同じようなお味で、違うのでも良かったかも。。


これで、お肌もプリプリね( *´艸`)ってことで
お腹いっぱい頂きました。


最後にデザート、杏仁豆腐でごちそうさま❤

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もっと、食べたい気持ちのフカヒレですが
たまに食べるから、美味しいんですよね。
(そもそも、フカヒレに味はないしね)



ごちそうさまでしたー!


筑紫樓
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング5F
TEL:03-6213-2946



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by fruitful-mylife | 2016-06-02 09:00 | 【食】外ご飯・外お茶
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