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第6回港区ものづくり・商業観光フェア

昨日は東京の港区で開催された
第6回港区ものづくり・商業観光フェア
友人が出展しているので足を運んできました。

昭和8年創業のお米屋さん『五島精米所』と
友人のkayoさん薬膳を合わせて
おにぎらず作り方教室、
お米と薬膳食材の販売を行っていました。

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おにぎりらずの存在は知っていたけど
作ったこともなければ、食べたこともありませんでした。

要は、おにぎりのようにご飯と具材を一緒にして
けれど握らずふわっと挟み
海苔で巻いたもの・・・かな??

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こんな感じでご飯を載せて
手軽に手に入りやすいヒジキ煮と玉子焼きを
ご飯で挟んで(←ここ!ギュッと握らない)、海苔で包み
真ん中で切り分けると・・・!

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こんなかんじ。

ヒジキには血を補い、血行を促進させる作用があり
卵にはからだに潤いを与え、
薬膳の効能として、この2つを一緒に食べると、
血を増やす効果がUPするんだとか。


そのほか、今が旬のサンマを使ったおにぎらずも
紹介されていました。

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でもこのサンマ、実は缶詰のサンマのかば焼き。
サンマは胃腸の働きを高め、
気の巡りを良くするシソの葉も一緒に挟んで
血行促進の効果が期待できるんだそう。


身近な食材の組み合わせで、色々な効果があるなんて
『薬膳』って意外と手軽ですよね。

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kayoさんのブログでは
簡単に取り入れることが出来る薬膳も紹介されてますよ~。

乾燥して、肺が弱って咳が出始めたら、梨を食べると良いとか
ゴボウは毒素を排出して、からだの余分な熱を取り除いてくれるとか。
豆知識が満載です!
妊活中の人にもおススメ情報がありますよ~。



***


会場にはものづくり応援団の
ガチャピンとムックも来てました!

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子どもときからテレビで観ていた
ガチャピンとムックに生で会えて
嬉しかったー( *´艸`)❤


***

今日はこれから年に1度のお楽しみ♥
カレーグランプリへ行ってきまーすヽ(´▽`)/
毎年楽しみにしているカレーのお祭り。
今年も美味しいカレーに巡りあえますように☆





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by fruitful-mylife | 2016-11-06 09:00 | 【感】お出掛け・お祭り
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