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花びしでスッポン新年会~
もう先月の話なのですが、Yさんの案内で新年会をしました。
こちらのお店は4人からスッポンのコースができるそうなので、
Nさん・Mさんもお誘いして4人で伺いました。
すっぽん鍋は初めてなので、何日も前から楽しみにしていたんです~♪♪
コラーゲンに弱いお年なのでね…。

食べるのに夢中で、いくつかのお料理の写真ありません。 ごめんなさい。

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スッポンの茶碗蒸し。
まったく臭みもなく、生生しいグロテスクなものも入ってなく、食べやすかったです。
スッポン初心者の私にはありがたい一品でした。

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スッポンのから揚げ。まだグロテスクさはありません。
ビタミンCと一緒にコラーゲンは摂取するとお肌にいいんですよね。
レモンたっぷりかけて頂きました。

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スッポンと関係なく、白子とあん肝も追加注文。大好きなんです~。
この季節だからこそ、色々なお店でせっせと食べてます。美味しーい。

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いよいよ、メインのお鍋!
まだお鍋に入れる前です。よく見るとグロいんです。
分かりやすい程の原型が…。でもお肌のためです!頂きます!
お味は…、特にくせもなく、不味い訳でもなく…。
見た目さえクリア出来れば…ってところでしょうか。

この後、雑炊を頂ました。美味しい雑炊。スッポンって雑炊が美味しいんですね~。
出汁がいいんでしょうね。美味しいなぁ♪♪幸せだ~♪♪



そして、次の日のお肌の調子は…??
だんなさんの判断は 『ツヤツヤだよ』 とのことでした。
あら!うれし!
でも、あんまし長いこと持たなかったような…?
定期的に食べないとだめなのかしらーん??

Yさん、ありがとうございましたー。 
大変大変ごちそう様でした!


花びし
東京都千代田区九段北4-2-11 第2星光ビル102
03-3239-3040
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by fruitful-mylife | 2008-02-17 09:30 | 【食】外ご飯・外お茶
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