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銀座の『八彩懐石 長峰』でお食事会♪
先日、昨年結婚したばかりの友人Hさんのお祝いも兼ねて
Kちゃんと3人で新年会をしました。
女3人なのでヘルシーなモノ、野菜尽くしのお店がいいなぁ…と思い
こちらの八彩懐石 長峰のお店を2人に紹介したく選びました。


d0140708_949085.jpgまずは先付けの先付けの胡桃豆腐、白菜と舞茸煮浸し。
胡桃は大好きなので、もっともっともっと濃厚だとうれしかったです。煮浸しはサッパリ。自分で作るのと、味が違うとなんだか美味しく感じますよね~。人の作ったものは美味しいなぁ。

d0140708_949019.jpg海老芋のすり流しと揚げパン。
揚げパン…??カリッとしてない…??と思ったのですが、お店の人はそう言った気がしました…?聞き間違いかな??
これ好きです。スープとしてスプーンがついてたらうれしい…。

d0140708_949091.jpgアボカド・菜の花・くわいと生湯葉、梅肉ソース。
一般的なコースだとここはお刺身になるのでしょう。野菜尽くしのコースなのでこういったものになるんですね。アボカドと梅の組み合わせは初めてですけど、いいですね。梅はなんでも合うんですね~。

d0140708_949096.jpg大根、人参、牛蒡、芽キャベツの炊き合わせ。
大根の四角くが美しい…。家じゃここまでやりません。芽キャベツもなかなか煮物にしませんよね。外でのお食事は、色々と新しい発見があって面白いですね。

d0140708_949010.jpgそして、揚げ物の天ぷら。ふきのとう、長芋、たけのこ、赤ピーマンの素揚げ。
これはゆかりの混ざった昆布塩で頂きました。たけのこが美味しい!美味しい!長芋も美味しい!ふきのとうも美味しい!
全部美味しい…!

d0140708_949093.jpg野菜のお寿司。
日本食は美しいですね。野菜のお寿司も色々種類が並ぶと、本当に目移りしてしまって。3人で『どれから食べよう~??』『え~?それから?』とか。



私は野菜だけのお食事に対して、何にも困ることはないのですが
きっと男性の方は物足りなさを感じてしまうかもしれませんね。
そして、写真にはないのですが、ぐるなびのクーポンを持って行ったので
帰りにトマトジュースをお土産に頂きました。
このトマトジュースが美味しかった!
トマトジュースはあまり得意でないのですが、クイクイっと飲めてしまいました。
また、雨が降ってきてしまったので、傘を頂きました。 大変大変恐縮です。
ありがとうございました!!


八彩懐石 長峰
東京都中央区銀座4-9-5 銀昭ビルB1
03-3547-8083
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by fruitful-mylife | 2008-03-01 09:48 | 【食】外ご飯・外お茶
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