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東銀座の台湾海鮮で薬膳鍋
昨日は台湾海鮮 東銀座店でお食事会がありました。
ベジフルでご一緒だった方が
『REIKOさんに会わせたい人がいるんです!! 絶対にお話が合うんです!!』
という熱いことをおっしゃってくれたので、2つ返事でOKし出掛けました。
お2人ご紹介頂き、とても楽しい時間を過ごしました。

こちらのお店は、あっちのテーブルも、こっちのテーブルも、みーんな薬膳鍋なんです。
私も数回訪れたことがありますが、お鍋以外注文したことがありません。

ここのお鍋を食べると代謝が上がるようで、男性の方は汗だくになります。
女性も、冬でも半袖やノースリーブで来店されてる方が多いので、きっとリピーターですね。

5月にしては珍しく寒い日だったのですが、私も半袖ニットで行きました。

中華のお店なんですが、カレーの香りが充満しているお店です。

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鶏がらベースに2種類。ノーマルと辛味。
スープには約60種類の漢方が溶け込んでるそうです。
見て分かるのは、ゴマ、棗、クコの実、生姜、ネギ、唐辛子…
効能とか色々説明を受けることが出来ます。何回聞いても覚えられませんが。

『漢方』というと、とっつきにくそうな、そんな匂いや味は全くなく、とても美味しいお鍋です。
中華風の寄せ鍋…が1番分かりやすい例えかな。


台湾海鮮 東銀座店
東京都中央区築地1-13-1 ADK松竹スクエア2F
TEL:03-3544-1717
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by fruitful-mylife | 2008-05-14 23:03 | 【食】外ご飯・外お茶
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