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カテゴリ:   ├パン( 157 )
ペリカンのパン♪

ここ最近、食パン専門店や
食パンをウリにしたパン屋さんが
多数オープンしていますねー。

美味しいパン屋さんが増えるのはうれしいです。


その中でも、美味しい食パンの元祖というか
少なくても、私的食パンの礎の1つが
このペリカンの食パン

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美味しい食パンは数多くあるし、
どれが1番とは言えないけど。

ペリカンのパンを食べる朝は、ちょっとウキウキする。

夕飯で食べるときもウキウキ♥
サンドイッチ作ってお出掛けもウキウキ♥

基本、ウキウキしてしまう食パン、それがペリパン。

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この日は1.5斤(左) と 1斤(右)を購入。

大きさが異なるんですよね。
最初知らなくて、あれ?あれれ?となりました。

パンとしての主張は強くないのに、存在感は半端ない。
引き立たせ役なのに、オーラが違う。

・・・が、私のペリカンのパンのイメージです。


購入後、フェブラリーカフェへ足を伸ばしました。
それはまた次回( *´艸`)♥



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by fruitful-mylife | 2017-01-25 09:00 |    ├パン
RITUEL(リチュエル パー クリストフ ヴァスール)青山

RITUEL par Christophe Vasseur
(リチュエル パー クリストフ ヴァスール)へ。

舌噛みそうな店名で、しかも覚えられない・・・。

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エスカルゴという名の付いたヴィエノワズリ。
その中でも『1番人気なんですよ!』と言われた
ショコラ・ピスターシュ

おススメされなくても
ピスタチオは買う、チョコなら選ぶ( *´艸`)❤



とてもカワイイ包装でした。

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TOKYOの文字が入っているので
日本専用なんでしょうね。
パリのお店も、包材に凝っているのかなー??




リベイクして頂きました。

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サックサク!!!
もっとチョコが多くてもいいし
そしたらピスタチオももっとなんだけど
そこはやはり、パン屋さん。

ヴィエノワズリが看板になるだけあって
見た目の美しい層が、なんとも言えない!

巻き込まれたクリームを壊さないくらいの、
主張し過ぎないバター感も絶妙~。

他のも買ってみたくなりました。
そして、迷ったガレットデロワも予約したくなります。

ごちそうさまでしたー。


RITUEL par Christophe Vasseur
(リチュエル パー クリストフ ヴァスール 青山フラッグシップショップ)
東京都港区北青山3-6-23
TEL:03-5778-9569



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by fruitful-mylife | 2016-12-12 09:00 |    ├パン
Bread&Coffee Ikedayama(ブレッド&コーヒー イケダヤマ)

五反田駅から歩いて5分くらいの
Bread&Coffee Ikedayama(ブレッド&コーヒー イケダヤマ)へ。

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訪れた時間、お昼少し前なせいか
お客さんはまばらで、パンも余りなく。。

いくつかパンを選んでいたら、
外で雨がどんどん本降りになり
びっくりするほどの土砂降り。


雨宿りも兼ねて、店内でクロッカンを頂きました。

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小ぶりながら、ゴツゴツガリガリの食感は好み❤
ただ、この写真だと美味しそうにみえないですね。。
スミマセン。



お客さんが少なかったのもあり
店内も撮らせて頂きました。

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ソファ席あり、お1人さまでも複数でもOKの席もあり。
晴れていれば窓際の席は解放されそう。

外が晴れていれば・・土砂降りじゃなければ・・(T_T)




さて自宅に戻り、購入したパンでランチです。

魚介ビスクタルティーヌ

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これはだんなさんが気に入ったそう。
ビスクの名前がある通り、
あのスープのような魚介の風味がしっかり感じられます。
ただちょっと、味がしっかりなので
パンが負けちゃうかな。。



燻しベーコンのサンドイッチ

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こちらも名前の通り、しっかり燻製ベーコン。
やはりお味はしっかりめ。

このサンドイッチのみ、パンは2種類あり
このヴェノアタイプとバケット風のパンがありました。



そしてパンドミーとバケットは冷凍庫へ。
これはどんなお味か楽しみです。

次回は朝食を食べに行こうかな。


Bread&Coffee Ikedayama(ブレッド&コーヒー イケダヤマ)
東京都品川区東五反田5-10-18
TEL:03-5488-8046


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by fruitful-mylife | 2016-10-09 09:00 |    ├パン
パン探訪の成果

今回macoさんと訪れたお店は全7軒。
カフェ3軒、パン屋さん3軒、花屋さん1軒。
(購入を断念したお店は含まず。)

全てmacoさんの案内で、
道に迷わず行くことが出来ました~。感謝!
それ以前にワタクシ、改札間違えて遅刻してるし(←やらかしました)


3軒回ったパン屋さん。

まず1軒目の365日で購入したもの
コーヒーマフィン(手前)と、イヴ(奥)

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店名が付いた食パン、365日。

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潰れてしまったソンプルサン。

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このお店は、パンを店員さんに取ってもらう対面式。
うっかり『ほのかを2つ』と店員さん告げてしまったけど、
ニッコリ対応して理解してくれました。
私みたいなうっかりさん、他にもいらっしゃるようです。。。


初っ端から飛ばさないように!と自身で自制したけど
結局のところ、このお店で1番多く買ってました。
他店も含め、もっといっぱい買えば良かったです。





カタネベーカリーではパンを3種類購入。
お食事パン(6個入り) と オリーブチャバタ。

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カタネ行ったら買う!と決めていたバゲット。
せっかく買えたのに、なぜか写真が見当たらず~。
撮る前に切り分けて冷凍しちゃったか、写真失くしたか。。
胃袋にはすでに収まっております。





そして、富ヶ谷のルヴァン

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カシューナッツとドライチェリー。
ルヴァンらしくずっしり重く、
チェリーの甘酸っぱさ、ナッツの歯応え。
色々と楽しませてくれるパンです。

そして今回初めて知ったのが、
昨日の残りのパンが販売されていたこと。
そして、それらは割引価格なこと。
とっても意外!で、本当に驚きました。





今回はシンプルな食事パンを中心に購入しました。
どれも朝ご飯に食べる予定。晩ご飯もあるかも。

私とだんなさん、共通して気に入ったのは
365日の365日とソンプルサン。
思った通りで再認識と言うんでしょうか。

他のパンも美味しかったです~。





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by fruitful-mylife | 2016-09-12 09:00 |    ├パン
Blanc(ブラン) @ 虎ノ門

この日は虎ノ門に出来たばかりの
Blanc(ブラン)へ。

ここ最近、新店のお話しを良く聞きます。
そういうタイミングなのでしょうか?
いずれにせよ、美味しいお店が増えるのはありがたいことです☆

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虎ノ門ヒルズのそばに、ひっそり&こじんまりとしたお店。
雰囲気から私好み♥な気がして、ワクワクします。





ビストロは、こちらの看板がある方から入店します。

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この日はパン狙いだったのですが、
ランチもディナーも、メニューを見ると美味しそう。
パンが美味しいビストロ、いいですね~ (*´▽`*)





さてさて、購入したパンは4種類。
もっと買いたかったけれど、
なにせ今冷凍庫が魚介でパンパンでして。。。(;´∀`)




お店の看板のパンという、瓦(かわら)

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1/4で購入。
ライは少し、酸味は穏やかな食事パンと聞き、
これならライが苦手なだんなさんもイケると思い購入。
結果、問題なし!
硬めの皮ですが、中はしっとり・ムチっと。
やはりチーズと相性が良いようです。





店名と同じの、ブラン

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これ美味しかった!
ふつうの食パンと思いきや、
ふわっふわっんの食感が病みつきになります。
うっかり、半分くらい食べることが出来そう。





丹波の黒豆

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大きな黒豆がゴロゴロ、列を成しています。
パン生地が美味しいですが、
上のブランで黒豆パンも食べてみたいなーと思ったり。





チャバタ

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見た目から、美味しい!のオーラを感じ購入。
塩気のあるチャバタ、
ハムとベビーリーフでサンドイッチにしました。
もちろん、美味しく頂きましたー!




次回はランチかディナーでお邪魔したいな。
パンばかり食べてしまいそうだけど。



Blanc(ブラン)
東京都港区虎ノ門1-11-13 1F
TEL:03-6273-3164



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by fruitful-mylife | 2016-08-22 09:00 |    ├パン
Comète(コメット) @ 麻布十番

7月にオープンしたばかりのパン屋さん、
コメットへ行ってきました。

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お店は対面式、パンを取ってもらうタイプです。
以前は苦手だったのですが、
お店の方と自然とコミュニケーションが取れるので、
パンのことも質問しやすいですよね。

なのでアレコレ質問しつつ、選んだパンは5種類。



まずはオヤツ用と思って買ったのに、
即食べ終えてしまったエスカルゴ(白桃&紅茶)

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通年販売のあるピスタチオと2種類あり、
こちらは夏終わりまでの、期間限定なんだそう。

ひと口食べたら『美味し!!』
バターの香りも良いし、カリッとさくっとふわっと。
桃もじゅわっと♥

これ好きです。

バゲット

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シンプルな味、本当にシンプルで
何を挟んでも、ただバターだけでも美味しいと思う。



セレアル

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ハーフで購入。
これはなにも付けずに滋味をじっくり味わえるパン。
美味しかった!



デジュネ

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これもハーフで。
フワフワな食パンタイプ。
なぜか分からないけど、私の苦手な味がしました。
だんなさんはフワフワパンが好きなので、
私の分も大喜びで食べてました。

予約で何本も取り置きがあったので、
私独特の何かなんだと思います。



コメット

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お店の名前が付いたパン。
たまたまあった1/4サイズです。

米ぬかが入っていて、どんな食事にも合いますよ~と。
面白いなと興味が湧いて購入。

気泡がボコボコして、艶っぽく、見るからに美味しそう!
味はカンパーニュっぽいのですが、とてもしっとりして
本当に何でも合うと思います!
私は卵でオープンサンドで頂きました。




私が伺ったのは11:00少し前で、大方揃っていましたが、
『もう少しすると惣菜パンが増えます』と仰っていたので、
サンドイッチ等が何種類かあるんだと思います。


そして、8月14日(日)~22日(月)はお休みなんだそうです。
行かれる方はご確認を~。


コメット
東京都港区三田1-6-6
TEL:03-6435-1534



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by fruitful-mylife | 2016-08-14 09:00 |    ├パン
ARIETTA(アリエッタ) @ 五反田

久し振りに、五反田のARIETTA(アリエッタ)へ。

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大好きなパンがここにあります!

ベーグル屋さんじゃないけれど、
ベーグルも美味しい。
このお店のバケットも山食も好きです。

でも1番大好きなのは、このミエーレ♥

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サイズは2種類、大小とあるけれど
なんとなーく小の方が、私は好みなんです。

蜂蜜の甘みと松の実と、モッチリムッチリなパン。
いつ食べても、やっぱり美味しい。


ホテルに併設しているパン屋さんなので、
宿泊すると朝食で、ここのパンを
たくさん食べることが出来るらしい。
ちょっと、羨ましい。




また買いに伺いまーす。
ごちそうさま♥


ARIETTA(アリエッタ)
東京都品川区東五反田2-5-1
TEL:03-3444-1345


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by fruitful-mylife | 2016-08-11 09:00 |    ├パン
Dans Dix ans (ダンディゾン) @ 吉祥寺

吉祥寺のパン屋さんで有名なお店、
Dans Dix ans(ダンディゾン)

先日の吉祥寺デートで
macoさんと一緒に、伺いました♪

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こんなにステキなオシャレなお店だったとは!!

地下にあるとは思えない明るい店内と
ガラスのショーケースに並んだパンたち。
棚に整然と陳列されたパンも美しい。

でも、でも・・・店内は混み混み。
しょうがないよねー。私もその混雑させてる1人だもんね。



macoさんと『ポワンエリューニュに似てる?』
・・なんて、話していましたが
家に帰って調べてみると、やはり!!

同じ方がプロデュースされているお店でした。
表参道のデュヌラルテにも似た雰囲気とパンでしたし(*´ω`*)




購入したのはシンプルなBE20と呼ばれる食パン。

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四つ葉バター20%とお水で作られたパン。
フワフワでもちっとした食感、
シンプルながら、優しい味わいの飽きの来ないパン。
いくらでもムシャムシャ食べれる!


その他、豆乳のパンやバター30%と牛乳等
食パン4兄弟も試してみたかったなー。




カノコノワール

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割ってみたら、この黒豆~(*´▽`*)
思った以上で嬉しいビックリ。

こちらも優しい味わいおやつパン。
これも美味しかった~♪



macoさんにお付き合い頂いた吉祥寺巡り♥
楽しくて美味しくて、嬉しいこといっぱいで
次回も楽しみです。
ありがとうございまーす!






Dans Dix ans(ダンディゾン)
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-28-2 B1F
TEL:0422-23-2595



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by fruitful-mylife | 2016-07-31 09:00 |    ├パン
EPEE(パン編) @ 吉祥寺

macoさんと吉祥寺デートの続きです。
食事編はコチラからどうぞ!




続いては購入したEPEEのパンたち。

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左上のごまパンがスゴイ。
生地の中は黒ごま、表面に付いているのは白ごま。
ごま量が半端なくて、パンの裏底まで白ごまギッシリ!
それでいて柔らかくて、ハチミツバターに良く合い
あっという間に食べてしまいました。


角食も柔らかくて、自立させると
パン自身の重みで潰れてしまうほど。
角食好きなだんなさんにも喜ばれました(*´ω`*)


レーズンのパンは、食事中に供されて
激しく『!!!』となったパンの1つ。
2種類のレーズンが潜んで、チーズとも良く合います❤



そして真ん中の丸いのがクリームパン。

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半分に切ると、とろとろクリームではなく
折り込まれて、パン生地と一体化していました。
歯切れの良いブリオッシュ生地に、程良い甘さのクリーム。
これ、美味しいです!


店内に入ると、目の前に広がる魅力的なパンたち。
目移りしまくりで、なかなか決められない・・・。

吉祥寺に行ったら、ぜひとも寄りたいパン屋さんでした!



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by fruitful-mylife | 2016-07-28 09:00 |    ├パン
itokitoでお昼ごパン♪

最近の歯の治療って、スゴイですねー!

ウワサでは聞いていたのですが
何回も通わなくていいんです。
1日で、それも30分程度で終わっちゃうんです。

ビックリしました。

そして朝からの予定が、ガラリと変わりました(笑)

持て余した時間、そうだ!あのパン屋へ行こう!で
向かうはitokito(イトキト)。久し振りの訪問♪

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オープン早々に着いたので、お店の中はたくさんのパン!
嬉しい悲鳴が出そうでした( *´艸`)❤


購入後、だんなさんが待っているので、真っ直ぐに帰宅。
買って来たパンで、お昼ごパン。

ソファに座って、録り溜めたドラマを見ながらの
のんびり&美味しい時間は幸せー(´▽`)



コンビーフとキャベツのサンドイッチ

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コンビーフ自体、食べるの何年ぶりでしょう。
もそっとしてないし、美味しいですねー。




トマトクリームのツナサンド

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パスタでよくある組み合わせなのに、
サンドイッチだとすごく斬新に見えます。
でも、クリームがちょっと分かりにくかった(;´∀`)




くるみとオレンジピールのあんパン

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数年前、これを初めて食べたときの感動を思い出し購入。
爽やかで清々しいあんパンは、
これ以外食べたことがありません。
くるみ量が減ったような気がしないでもないけど
オレンジ×自家製あんこの組み合わせは秀逸です!



それと甘夏のフルーツサンドと、サクランボで
大満足でごちそうさま(*´ω`*)

歯医者さんなくても、
itokitoへまた行きたいなー。




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by fruitful-mylife | 2016-07-14 09:00 |    ├パン



ブログ名が変わりました!引き続きどうぞよろしくお願い致します。
by REIKO
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