ここ最近、色々なことに手を出し過ぎてしまったのでしょうか。
時間管理が上手に出来なくなっているようで(>_<) 1日に、一気にまとめてパン屋さん片手以上の軒数回ってみたり。。。 なもので、今日もパン話。 申し訳ないです。しばらくお付き合いくださいませm(_ _)m メロンパンの有名店だそうで。 知りませんでした。。。ワタクシ。 その名も『メロンパンファクトリー』 1度夕方に訪れた時は、すでに完売! 予約分があるので、お店を開けていただけ…ということで、残念で残念で(>_<) リベンジで訪れた日は、パンを買うのに不向きな雨の日。 でも甲斐あって、たくさん・たくさん残ってました。 メロンパン以外にもデニッシュ系が色々と。 散々迷った挙句に、初回なので、なんとなく冒険せずメロンパン2種・あんこクロワッサンを購入。 ノーマルなメロンパンと、チョコメロンパン。 表面のクッキー生地が、思いっきり割れてます。 まるで菱形を張り付けたような。 雨の日だったのにもかかわらず、かなりガリガリとした食感でした。 で、クラム部分。 ややしっとり系なのですが、私の理想とするのには少し違ったかな。 クロワッサン。って呼べるかなーコレ。 湿気を差し引いたとしても、ムチモチな感じ。 そうしないと、あんこに負けちゃうのかなー? ハラハラとした儚いクロワッサンとは真逆です。 メロンパンファクトリーなので、メープルとか抹茶メロンパンとか、試してみたいな。 そして、この季節。乾燥した日に買いに行きたいっ! と思いました。 メロンパンファクトリー 東京都品川区東大井6-2-1 テラシマビル 1F TEL:080-1244-7259
by fruitful-mylife
| 2009-11-04 23:00
| ├パン
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