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自然栽培ベーカリー&カフェ空と麦と @ 代官山
1月にオープンしたばかりの自然栽培ベーカリー&カフェ空と麦と
さっそくお邪魔してきました( *´艸`)☆
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シニフィアン・シニフィエの志賀シェフのプロデュース。
山梨の八ヶ岳南麓の自然栽培農家が作った小麦のパンが並びます。

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他のお客様のいないところパチリ☆と撮らせて頂きました。
カフェが併設なので、焼き立てのホカホカを店内で食せるのが嬉しい。


この3つを頂きます!
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パンオショコラ
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チョコが甘くておいしーい(´▽`)
パリパリの生地が儚くこぼれるのがもったいない・・・!





黒豆パン
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小さくてもずっしり!
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小粒の丹波黒豆がたっぷり❤豆豆しさ満点!
甘さは黒豆のみのシンプル。
黄色味がかった生地はカボチャが練り込まれています。




バケット大納言
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やっぱり豆パンありました!志賀シェフプロデュースのお店ですものね。
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店内で食べる予定だったけれど、お持ち帰りしました。
大納言小豆がみっしりと包まれています。
これはもうあんパン!美味しい!



ノアカンパーニュ
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ライ麦パン(割合聞き忘れました)にカリっとしたクルミ(´▽`)
食べ応えのあるカンパーニュ、これも好きー。




オンラインショップで¥3000円で送料込みで販売されている
お任せボックスがお得らしいです。
人気で少し待つようですが、
遠方でお店に伺えない方にはこのセットおススメだそうです。




自然栽培ベーカリー&カフェ空と麦と
東京都渋谷区恵比寿西2-10-7 YKビル 1F
TEL:03-6427-0158




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by fruitful-mylife | 2014-02-25 23:00 |    ├パン
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ブログ名が変わりました!引き続きどうぞよろしくお願い致します。
by REIKO
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