名古屋で『あんかけスパ』は食べず
他のものを食べようよ！と話していたけれど

・・・食べちゃうんですねー。


お店人気ナンバー2の
ミラカン

ソースは『マメゾンあんかけソース』で、
辛さはノーマルの『ええころかげん』を選びました。


そもそも、ミラカンってなんだろーう？
ミラネーズ ＋ カントリー ＝ ミラカン・・と言われても (´･ω･｀)ﾊﾃ??



炒めた野菜とウィンナーが乗ったものが
ミラカンと呼ばれるらしく、
ソースは胡椒がピリッと効いた、トマトベースのあん。
酢豚のあんから、酢を引いて胡椒多めのような感じかなー。






そして、人気ナンバー1の
ハンバーグベースのあんかけスパ

こちらもソースは『マメゾンあんかけソース』
辛さはノーマルの『ええころかげん』を選びました。

炒めた野菜とハンバーグ、目玉焼き。


なんだろ。
知っているような味なんだけれど、
初めてのパスタ。

ただ、デビューのあんかけスパなので
これが正しいのか、一般的なのか、少し個性的なのか
ちょっと分からないのも事実。

すごく美味しいかと問われたら・・・(;´∀｀)
すごくはないです・・と返事してしまうかもしれません。

どうやら、1回や2回食べたくらいじゃ伝わらず、
3回食べないと良さは分からないようです。

奥が深いです。


東京にもあんかけスパのお店があるので、
3回以上食べてから、訪ねれば良かったですね。

このマ・メゾンには手羽先あんかけスパもありました。

マ・メゾン　エスカ店
名古屋市中村区椿町6-9　エスカ地下街
TEL：052-453-1227